食品安全導刊揚州訊(通訊員 張文紅)近日，依申請，揚州市市場管理局組織由3名食品安全審查員組成的核查組對位于大橋工業園區的江蘇華興食品有限公司大橋分公司進行現場核查。江都區市場監管局食品生產科以及大橋分局相關人員全程觀摩核查過程。

核查組組長簡要介紹核查組成員情況，對審查工作進行分工，向企業提出現場核查要求、核查依據以及核查評分規則，要求企業積極配合。

現場核驗過程中,核查組對照企業申請材料，對加工場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度、試制產品檢驗合格報告等六大方面進行全面檢查，逐條評分。企業相關負責人全程陪同介紹，核查員詢問記錄問題。

核查組成員按照分工對所檢查項目問題進行匯總，并與企業負責人進行溝通確認，確定核查結果，出具核查報告，核查員、觀察員、企業負責人簽字蓋章。經確認，該企業通過核查。

最后核查組會同企業相關負責人參加末次會議，由核查組長宣布核查結果并反饋檢查中發現的問題并提出整改要求。江都區市場監管局食品生產科相關人員要求企業要不斷提升企業人員素質，嚴把產品質量安全，勇于承擔社會責任，做大做強。

下一步，江都區市場監管局將跟蹤檢查該企業問題整改情況，并納入證后監管，加強監督檢查和幫扶指導，提升企業質量安全水平，保障食品質量安全。