食品安全導刊揚州訊(通訊員 屠健)當前正值茶葉生產關鍵時節，儀征市月塘鎮作為儀征綠楊春茶葉的主產地，現有40多家茶葉小作坊及生產企業。儀征市市場監管局月塘分局多措并舉，積極助力當地茶葉生產發展提質增效，為打造綠楊春茶葉特色產業發展優勢區域貢獻力量。

嚴準入

對于新申請的茶葉小作坊，執法人員深入生產區域嚴格按照小作坊申請細則進行逐條對照，對生產廠房區域劃分不合理、不規范的，現場指導廠房改造，及時了解改造進度;對工藝流程布局不合理的，指導負責人規范茶葉生產流程，按照工藝流程合理布局;對設施設備有欠缺、不完善的，列出詳細清單，方便商戶對照添置……不定期地對新申請的茶葉小作坊進行“復診”，督促企業規范經營生產，積極做好法律法規宣傳工作，引導茶葉生產單位樹立標準意識。

強監管

春風十里茶香，又是一年采茶忙。當前正值茶葉生產上市的關鍵時期，執法人員主動作為，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動對茶葉生產企業開展全面檢查，督促生產單位落實生產設備年檢、辦理從業人員健康證、建立生產銷售臺賬等，狠抓茶葉生產環節監管，重點檢查茶葉制作環境是否達標、工藝流程布局是否合理、采購生產檢驗銷售記錄是否真實、有無“以次充好、以陳冒新”等情況，細查茶葉產品包裝標簽信息，是否存在虛假標注、偽造生產日期等行為，邀請專業檢測機構對新上市的茶葉進行抽檢，堅決消除不合格產品，進一步排查生產經營過程中的安全隱患。同時，提醒各茶葉生產單位負責人切實履行疫情防控主體責任，防范聚集性疫情，做到疫情防控和食品安全“雙抓實”?，F已排查出25個安全隱患，并已要求涉及存在安全隱患單位按時完成整改。

暖服務

“前不久我把小作坊證弄丟了，一個電話，你們就上門了，幫我補辦了證件，太感謝你們了!” 儀征市月塘鎮綠芽制茶廠的負責人激動地說道。近些年，執法人員一直在積極提供“上門服務”，及時了解茶葉生產經營單位每一戶的發展情況，為茶商們排憂解難。從小作坊、企業申辦到小作坊、企業有關證件申領，再到后續日常生產發展，執法人員一直以“群眾少跑腿，我們多上門”的理念，為茶葉生產經營單位提供暖心、周到、細致的服務，獲得了茶商們的一致好評。

助發展

在注重茶葉產品“質”的同時，為更好促進綠楊春茶葉品牌的推廣，月塘分局積極扶持助力月塘地區茶葉生產經營單位高質量發展。指導揚州時會堂茶葉有限公司、儀征市青山潭茶葉有限公司2家創成“2020年揚州市誠信旅游購物店”，組織轄區內的3家茶企參加“2021‘好地方 好品牌’首屆中國·揚州揚州品牌文化節”系列活動，選送的大自然茶葉有限公司商標成功入選“優選揚州品牌”。近期，執法人員正積極幫助3家茶葉生產小作坊申報“江蘇省名特優小作坊”，并指導儀征市綠楊春茶葉公司申請江蘇省質量信用 AA 級企業等級認定。

下一步，儀征市市場監管局月塘分局將持續對區域內茶葉生產單位進行檢查，五月底前完成全覆蓋，后續將不定期進行“回頭看”，形成閉環管理，助力儀征茶產業再上新臺階。