連翹葉采出好“錢”景
連翹葉采出好“錢”景
吳永剛 孫俊武

眼下,正是采摘連翹嫩葉的旺盛時節。在韓城市西莊鎮盤龍山上,漫山遍野的野生連翹,迎春綻放,美不勝收。村民們正忙著上山采摘,新鮮的連翹嫩葉,被村里制茶廠加工成連翹茶銷往各地,采連翹葉帶來的收入讓群眾也嘗到了“甜頭”。

4月20日,走進西莊鎮上莊村股份經濟合作聯合社,機械轟鳴,茶香四溢。在野生連翹茶生產車間,只見工人們正在制茶。“連翹茶經過清洗、蒸制、揉捻等8道工藝制作完成,手法講究輕壓短揉、晾曬時在陰涼處,不可暴曬,這樣制作出來的茶香氣和外形塑造更具魅力。”上莊村股份經濟合作聯合社理事長李虎軍介紹說。

“清明前,我就和老伴在山上采摘連翹葉,當天采摘的新鮮葉片就拿到茶廠來賣。每天6點多起床,到中午就能采十幾斤,茶廠只要新鮮的,連翹葉只要品相好,就能賣個好價錢,每斤10-30元。”正忙著挑揀連翹葉的村民梁振亭開心地說。
上莊村位于距離西莊鎮10公里處的盤龍山區,共有林地3.4萬畝,林業資源豐富,土質和環境適宜連翹生長。2019年,該村“兩委”干部在多次外出調研考察,深入細致研判的基礎上,立足生態資源優勢,大力發展連翹茶產業,投資100余萬元建設了上莊村連翹深加工茶廠,在茶飲品上做文章,為群眾打開了致富新門路。

李虎軍說,目前合作社茶產業主要以加工連翹、酸棗芽、蒲公英等野生藥用植物的茶葉。經過幾年的發展,茶產業已初步形成年產野生連翹茶3萬余斤、蒲公英茶1萬斤、酸棗芽茶5000斤、白花茶2000斤的產業規模。
在每年3、4月份連翹葉采摘期間,每天有上莊村及樓枝村、道口梁村等200余名村民上山采摘茶葉,每年可為當地群眾增收30余萬元。茶產業不但提高了群眾生活質量,還壯大了村集體經濟,如今已經成為富民興村的一大產業。

2022年春節前夕,合作社為全村400戶每戶群眾發放價值65元食用油一桶,同時茶廠為6名脫貧戶常年提供崗位,月工資均在2400元,同時為村里21戶脫貧戶,每戶分紅1300元。
說起茶產業今后的發展,李虎軍表示,他們將在“連翹葉”上求突破,“連翹果”上深挖掘,考慮建設連翹人工種植基地、增加連翹金銀花茶、黑茶等生產線擴大經營規模,進一步提升產品多元化發展,努力壯大村集體經濟,讓連翹葉采出好“錢”景,增加群眾收入,助力鄉村全面振興。

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