山東省鄒城市嶧山市場監管所鎮開展校園食品安全大檢查

　　

　　記者 陳德龍

　　

　　新一輪疫情過后，面對轄區中小學剛剛復學關鍵時期，山東省鄒城市嶧山市場監管所聯合鎮教育、衛生院對轄區的中小學及幼兒園食堂開展食品安全大檢查，嚴防食品安全事故發生。檢查中執法人員重點檢查各食堂主體資格、從業人員健康證明、學習培訓記錄、注冊山東食鏈及運用情況，食材質量、供貨資質、進貨憑證、加工環境、飲用水檢測、食品留樣、食品貯存等是否符合要求等，努力為全鎮的中小學、幼兒園營造安全、健康、營養、放心的食品安全環境。

　　

　　截止目前，已聯合檢查各中小學、幼兒園食堂10家，出動檢查人員16人次，發現食品安全隱患3處，并責令限期整改，有效避免了食品安全事故的發生。目前檢查活動持續進行中。