督導檢查于節前 保障食安促創建
保障食安加油干 市場監管不遲緩 之鄭州市鄭東新區篇
督導檢查于節前 保障食安促創建
——河南省市場監督管理局黨組成員、副局長王建防“五一” 節前督導檢查鄭州市鄭東新區食品安全保障工作
本刊記者 柴占陽 通訊員 牛瀟瀟
4月29日，河南省市場監督管理局黨組成員、副局長王建防，鄭州市市場監督管理局黨組書記、局長吳鳳軍一行人等到鄭州市鄭東新區督導檢查“五一”期間食品安全保障工作。
鄭東新區市場監督管理局黨總支書記、局長王文彬陪同。
在鄭東新區熙地港購物中心，督導組隨機抽查了3家食品經營單位，對各單位的疫情防控措施、食品安全信息公示、食品安全管理制度、 “6S”標準化管理、人員健康管理等情況進行了仔細檢查，并對檢查中發現的問題提出整改意見，要求其認真整改落實。
在鄭東新區第四十七中學食堂，督導組從原材料購進儲存、餐飲具清洗消毒到食品加工制作等環節進行了認真檢查，并要求學校要落實好食品安全主體責任，在做好疫情防控的基礎上，保障好在校廣大師生的飲食安全。
督導組強調， “五一”將至，人口流動性加大，食品安全保障任務也隨之加大，要始終堅持人民至上理念，緊繃安全之弦，加強重點區域、重點環節、重點品種的隱患排查和風險管控；
要統籌做好國家食品安全示范城市創建，鞏固前期創建成果，對標對表扎實深入推進創建工作；
要加大節日期間食品安全督導檢查的頻次和力度，督促經營者落實好食品安全主體責任，確保節日市場供應價穩、質優，為廣大人民群眾提供安全、放心、健康的食品消費環境！
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