食品安全導刊南通訊(通訊員 曹丁丁 顧曉慶 韓子慕)為進一步增強機關食堂從業人員食品安全意識，確保機關人員集體用餐安全，近日，通州區市場監管局二甲分局聯合二甲鎮食安辦來到二甲鎮政府食堂進行食品安全檢查。

此次檢查重點對食堂的食品安全管理、食品從業人員健康、食品原料索證索票、內外環境衛生、餐具清洗消毒、食品加工制作管理、食品添加劑等方面進行檢查。同時，分局檢測員對食堂餐具進行了潔凈度檢測。

針對食堂存在的食品留樣不規范、食品臺賬不健全、硬件設備設施老化陳舊等問題，檢查人員當場向食堂負責人提出了指導和整改意見，并督促其整改達標，確保機關干部職工的飲食安全。