山東市場監管系統強化疫情防控和食品產業發展

 

　　記者 朱有剛

 

　　今年以來，山東省市場監管系統牢固樹立以人民為中心的發展理念，充分發揮市場監管職能，為食品產業持續、健康發展提供強力支持。

 

　　山東各地結合經濟社會發展實際和疫情防控需要，圍繞食品產業發展出臺一批政策，持續激發市場主體活力。青島市局出臺抗疫情促發展“暖企行動”20條措施，對酒水飲料、海洋食品等產業予以重點扶持，促成郵政青島公司與青島食品工業協會簽訂戰略框架協議，為食品企業提供物流、金融、宣傳等服務，幫助企業克服實際困難。

 

　　全省持續推進“食安山東”品牌建設，點線面立體化復制推廣，分行業、分領域、分層次樹立示范標桿，加大食安品牌的正向引領，引導公眾消費。德州市13個縣（市、區）全域建立了“食安德州”品牌運營展示中心，精選“食安山東”示范企業、當地名優特食品品牌進行線上推廣銷售，通過“食安德州”網上商城，推出“抗疫情”零利潤平價蔬菜，免費配送上門，確保疫情期間物資數量充足、價格穩定、質量安全。

 

　　山東省認真落實《中共中央 國務院關于加快建設全國統一大市場的意見》，根據企業實際需求，優化監管方式，加強幫扶指導。臨沂市開展“送政策進企業”活動，到進口冷鏈食品生產企業現場指導生產場所消殺、分區儲存、“山東冷鏈”系統使用、亮碼銷售等，幫助企業有效防范輸入風險。臨沂市羅莊區將食品抽檢項目比例由60%提高到100%，抽檢合格的全項檢測報告免費提供給企業，切實降低企業負擔，預計全年為企業節省檢驗費用60余萬元。

 

　　山東監管部門加強對食品生產經營者的監督，督促加強對關鍵控制節點的管理、臨期過期食品的處置，確保疫情期間保供食品質量安全。全面啟動“山東食鏈”系統，年底前，10大類食品、3類重點單位率先實現全程信息化追溯。濟南市對轄區20家食品連鎖超市總部加強管理，督促建立科學的追溯體系，確保統一采購、統一倉儲、統一配送和統一食品安全信息追溯，建設率60%以上。健全臨期過期食品處置，建立監管信息通報制度，采取專項檢查、責任約談等措施，防范區域性、系統性風險。

 

　　全省開展進口冷鏈風險排查和整改專項行動，檢查冷庫1.23萬個、生產企業401家。開展食品網絡虛假宣傳和違法廣告“凈網”行動，累計清理非法信息3.48萬條。開展網絡訂餐“前十名后十名”重點檢查，停業73家、下線50家。持續開展農村假冒偽劣食品整治行動，行政指導和約談2625家次。開展學校食堂全覆蓋檢查，檢查食堂2.3萬家、校外供餐單位262家，責令改正3601家次。一季度，食品執法辦案總量7812件，同比增長30.37%，罰沒金額5894.9萬元，食品安全執法持續保持高壓態勢。