食品安全導刊南通訊(通訊員 俞華)5月12日下午，南通市海門區市場監管局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動再部署暨風險交流工作例會。相關行業協會、消費者協會及媒體代表受邀參加。

工作會議從監督檢查、投訴舉報、抽檢監測及輿情等四類渠道分別進行了交流，分析研判了食品生產、連鎖餐飲等8大領域風險隱患的主要表現形式。會議分析出現食品安全隱患的原因主要是企業自律意識不足，普遍表現為有制度不執行;風險意識不足，認為小隱患不會傷及人身安全;違法懲處力度偏弱;隱患整改與否與企業整體利益關聯不大。

會議提出要整改風險隱患必須建立完善長效機制：強化排查力度，聘請第三方專業機構協助排查、智慧監管平臺不見面排查、12315平臺投訴舉報排查;強化行刑銜接，健全工作機制、建立聯絡員制度、定期召開聯席會議;強化媒體宣傳，重大案件、典型投訴、日常監管跟進報道，食安科普、典型案例、法律法規專欄宣傳。