蒙陰縣市場監督管理局對學校食堂及校園周邊進行專項監督抽檢行動

 

　　張明偉 記者 陳德龍

 

　　目前，蒙陰縣各幼兒園、中小學已陸續錯峰開學，校園食品安全備受社會特別是學生家長的關注。為筑牢校園食品安全防線，落實食品安全主體責任，5月9日,蒙陰縣市場監管局組織開展幼兒園、中小學食堂及校園周邊食品安全專項監督抽檢，通過對學校食堂購進及所用食品原料、食品、餐飲具進行監督抽檢，消除食品安全隱患，保障廣大師生身體健康和飲食安全。

　　此次專項抽檢任務針對食品39大類和食品246小類,共426批次（其中普通食品106批次，食用農產品320批次）進行抽檢,將于5月30日前完成抽樣檢驗工作。抽檢的重點品種涉及禽畜肉類、蔬菜、大米、食用油、調味品、其他方便食品、自消餐具等，督促學校將各項安全措施落實到位，確保校園食品安全,做到食品安全風險早發現、早報告、早預警，防范區域性和系統性風險,下一階段,縣市場監管局將繼續采取多元化、多樣化的監管手段,持續開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,守護全縣師生“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防線。

　　  截至目前，共出動執法人員、第三方檢測機構人員72人次，已經對全縣42家中小學、幼兒園食堂進行監督抽檢，共抽檢食品樣品198份，樣品檢測、抽檢工作仍在緊張、有序進行中。