食品安全導刊揚州訊(通訊員 張文紅）位于揚州市江都區小紀鎮的揚州灃泉飲用水有限公司，是一家新建的礦泉水生產企業，屬于市級重大項目，投資額達1.2億元。經過三年漫長的籌備以及江都區市場監管局相關工作人員的上門指導，該公司加工場所、生產設備設施、食品安全管理制度、食品安全專業技術人員配備全部準備就緒，生產線已順利試生產多次，生產的產品為飲用天然礦泉水。近日，根據企業申請，揚州市市場監管局組織由3名食品安全審查員組成的審查組對該公司開展食品生產許可現場核查。

在核查現場，審查組對取水點、加工場所、設備設施、功能布局、過程管控、檢驗能力、管理制度等方面與申請材料進行全面檢查核實。該公司水源取自地下1000米深井水，水源水質檢測報告顯示富含鍶等礦物質。審查組對生產設備設施的先進性和自動化水平給予高度評價，對局部不夠合理之處如包材庫與生產車間的物流通道過高、缺少防控措施，未合理設置關鍵控制點記錄提出了改進意見。最終，審查組一致判定該企業通過現場核查。

下一步，江都區市場監管局食品生產科和小紀分局將進一步加強證后監管和指導，為規范企業的食品生產經營行為、促進企業發展保駕護航。