棲霞市西城鎮積極開展食品安全專項檢查       

 

　　畢玉鵬 本刊記者 朱有剛  

 

　　近期天氣炎熱，是食品安全事故的多發季節，為消除食品安全隱患，5月16-17日，山東省棲霞市西城鎮市場監管所對轄區超市、商店、飯店等場所開展食品安全專項檢查。

　　執法人員每到一處，重點檢查食品經營單位的進貨臺賬、有無“三無”和過期食品、散裝食品的儲存是否合格，肉奶蛋類食品是否新鮮等，對發現的隱患問題當場提出整改意見并要求限期整改。同時，對食品從業人員進行了法律法規和安全知識宣傳講解，引導商戶守法規范經營，落實主體責任，嚴把原材料關，嚴禁銷售過期食品。

 

　　據了解，下一步，西城鎮將加強日常監管執法力度，維護市場經營秩序，嚴厲打擊違法經營行為，切實維護好群眾“舌尖上的安全”。