山東省棗莊市山亭區新增5家“全市健康餐廳”

 

　　李娜 王榮 記者 陳德龍

 

　　近日，山東省棗莊市山亭區市場監管局對山亭區微湖村鮮魚館、小城佳宴、泰源酒店（棗莊）有限公司、棗莊鑫香園餐飲服務有限公司、山亭區張三煎餅店5家榮獲“全市健康餐廳”稱號的餐飲服務單位進行授牌。

　　自2019年“健康細胞”工程建設活動開展以來，山亭區市場監管局高度重視，多次聯合區衛健局按照“健康細胞”工程建設的標準要求，對轄區內餐飲單位和單位食堂開展“健康細胞”宣傳，促進餐飲單位規范提升，鼓勵餐飲服務單位通過顯示屏、張貼畫、板報等形式廣泛宣傳膳食營養健康知識，主動供應低鹽少油的健康菜肴，在店內張貼文明餐桌提示標語和擺放健康工具等。同時要求各餐飲單位和食堂提升餐飲服務水平，加強員工合理膳食知識培訓，大力倡導“粒粒皆辛苦、文明進餐桌”的良好風尚，營造勤儉節約、健康飲食的良好氛圍。

　　此次創建活動，全區有近百家餐飲服務單位參加，經過認真、嚴格、全面的評審驗收，今年共有5家單位獲得此項榮譽。截至目前，全區共有市級“健康餐廳”餐飲服務單位10家。此次授牌后，獲獎的5家單位紛紛表示，在今后的經營中將時刻以“健康餐廳”的標準嚴格要求自己，切實發揮示范帶頭作用，為進一步推進全民健康生活方式、促進全民健康做出新的貢獻。