食品安全導刊揚州訊(通訊員 屠健)本輪儀征疫情暴發時，儀征市月塘鎮正值茶葉生產后期，各茶葉生產銷售單位受到嚴重影響，疫情過后，儀征市市場監管局月塘分局多措并舉助力茶葉生產銷售單位復工復產。

嚴標準，開展抽樣檢查。深入茶葉生產銷售單位，委托專業抽檢單位對生產出的茶葉抽批次進行檢查，主要檢查茶葉內的農藥殘留、微生物、元素等，做到茶葉生產單位全覆蓋，全力保證茶葉品質。

明要求，加強督查監管。將執法人員上門日常檢查與單位自查自檢自考相結合，通過執法人員現場檢查，發現生產銷售過程中的各項問題，例如工藝流程布局是否合理，基本設施設備是否有欠缺，生產過程中是否存在隱患等，將問題及整改方案及時反饋給茶葉生產銷售單位，明確整改期限，做到“回頭看”;通過一系列的企業單位自查與組織“食安員抽考”考試，提升茶葉生產銷售單位負責人、從業人員的食品生產安全意識，共同保障生產流程的規范安全衛生。

抓細節，進行價格核查。規范明碼標價，查看冷庫內各批次茶葉生產日期及價格標簽是否齊全，茶葉包裝盒、包裝袋價格是否做到明碼標價，提醒茶葉生產銷售單位做到誠信經營，自覺遵守價格有關的法律法規。

強服務，指導創建驗收。在全面推進食品小作坊改造提升工作的基礎上，結合月塘本地特色，指導協調打造具有月塘特色的茶葉生產小作坊，對申報“江蘇省名特優小作坊”的3家小作坊進行現場指導、對點幫扶，努力幫助申報的小作坊向“小而美、小而優、小而精”的方向轉型升級，積極迎接“江蘇省名特優小作坊”省專家組驗收。