(食品安全導刊揚州訊)端午節將至,為讓群眾吃到“放心食品”,營造健康、安全、放心的節日消費環境。5月31日，大儀鎮綜合行政執法局聯合市場監督管理局大儀分局，在轄區內開展食品安全專項檢查行動。

此次檢查，以粽子、咸鴨蛋等節日食品為對象，共檢查大中型超市3家、飯店3家、餐飲店6家等為點，突出對散裝食品標識標簽、索證索票、餐飲店衛生條件、防疫措施等內容的檢查。檢查人員檢查經營者主體資格、經營者營業執照、食品從業人員健康證，保證經營者證照齊全、合法經營;細查粽子、綠豆糕、膨化食品、奶制品、冷凍飲品、糖果等食品外包裝，看有無QS標志、廠名廠址、生產日期、保質期等標識，有無發霉變質、包裝損壞等現象，同時對餐飲店衛生管理、食品原料采購索證、貯存管理、菜品留樣、餐具消毒、防疫措施等方面作了重點檢查。

從檢查情況看，大儀鎮食品安全秩序良好，針對發現的問題，執法人員督促相關經營者落實整改措施，切實規范市場經營行為。