南通市通州區市場監管局開展端午節食品安全專項檢查
食品安全導刊南通訊(通訊員 曹丁丁 韓子慕)端午節即將來臨,為保證節日期間的食品安全,確保廣大市民在安全防疫的前提下吃上放心粽子,近日,南通市通州區市場監管局組織執法人員對轄區內市場的節令食品粽子、大米、禽蛋等食品進行重點檢查。
聚焦重點領域,全面排查風險隱患,著力實現全覆蓋。根據節日期間食品消費特點,對消費量大的、風險較高的重點場所、重點單位和重點品種加大抽檢力度,一旦發現有產品質量不合格、危害消費者安全的違法行為,執法人員定將堅決亮劍并予以曝光。對食品生產、連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業、第三方平臺提供者、入網商家及線下門店等重點領域進行檢查,通過監督檢查、抽檢監測、投訴舉報等渠道,全面深入排查食品安全風險隱患,突出問題導向,力爭無遺漏。
緊盯問題整改,嚴查違法行為,著力落實閉環管理。全面梳理問題線索,形成風險隱患清單,重點檢查食品安全制度落實、進貨查驗索證索票制度執行、餐飲具消毒措施堅持、環境衛生秩序保持等方面。檢查發現絕大部分單位執行到位,極少數存在后廚衛生秩序差等問題,已現場給予行政警告,并責令限期整改到位,同時公布“紅黑榜”,引導社會各界關注食品安全。針對排查發現的風險隱患,嚴格按進度整改,實行銷號管理。強化案件查辦,嚴懲重處違法行為,切實提高工作成效。
堅持正面導向,積極宣傳排查整治成效,著力營造良好氛圍。進一步加大食品安全宣傳力度,提高社會關切問題的反應速度,依托媒體、網絡平臺等積極宣傳展示監管部門采取的有力舉措和監管成效,突出食品安全社會共治。
下一步,通州區市場監督管理局將堅持與日常工作結合,把專項行動作為重點工作貫穿全年,著力建立長效機制。以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態,認真開展專項行動,加強工作自查,開展問題“回頭看”,及時總結經驗做法,以機制制度形式固化整治成效,防止風險隱患反復。

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[責任編輯:吳森林]

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