食品安全導刊揚州訊（通訊員 徐小薈）端午佳節來臨，為保障群眾節日期間食品安全，營造良好的食品消費環境，6月1日，高郵市城南新區食安辦聯合高郵市市場監督管理局城南分局、城南新區農監站對轄區內農貿市場、超市、食雜店和糕點店開展節前食品安全專項檢查。

此次檢查食品銷售環節以節令粽子、咸鴨蛋、酒類、糕點等節日熱銷食品為重點品種。檢查人員現場查看了食品經營許可證、人員健康證是否齊全有效，并對產品包裝、標識、生產日期、保質期和儲存條件等情況進行認真查看，重點檢查銷售的食品是否屬“三無”產品、是否存在過期變質等情況。餐飲環節仔細查看后廚衛生、食物儲存和食品加工制作過程是否規范、餐具清洗消毒和保潔措施，還要求經營者履行相關責任和義務，落實戴口罩、測溫、掃“揚城掃碼通”等疫情防控措施，自覺引導顧客文明用餐。

下一步，高郵市城南新區將進一步加大食品安全宣傳力度和監管力度，緊密結合當前疫情防控要求，廣泛宣傳疫情防控期間食品安全消費注意事項，引導廣大消費者放心購買食品，切實增強并提高消費者的安全意識和防范意識。