食品安全導刊揚州訊(通訊員 秦曄)為加強2022年中考期間食品安全保障工作，揚州市廣陵區市場監督管理局聯合區教體局以“提前介入、風險防控、突出重點、安全保障”為原則，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全力把好食品安全關，確保中考期間考生的飲食安全。

執法人員重點對頭橋中學、新壩中學、李典學校、北洲中學、新東方外國語學校、文津中學等9處中考考點食堂進行監管。本次檢查提前對接各學?？键c，對考點食堂的食品原料、索證索票、臺賬記錄、食品加工、清洗消毒、從業人員的健康、食品留樣、中考菜譜等重點環節進行全面排查，提前發現并排除風險隱患，督促考點食堂負責人落實好食品安全主體責任，全方位致力消除食品安全隱患。

6月16-18日中考期間，廣陵區市場局餐飲科及各屬地分局將對中考考點食堂進行全方位、全過程食品安全保障，筑牢中考期間食品安全防線，為廣大考生提供安全、放心的飲食環境。