食品安全導刊南通訊(通訊員 曹丁丁 韓子慕)民以食為天，食以安為先。南通市通州區市場監督管理局為做好“國家食品安全示范城市”迎查工作，積極貫徹落實各項創建工作要求，不斷加大常態化食品安全監管力度，切實解決食品安全領域的突出問題，守好食品安全底線，讓人民群眾切實感受到創建國家食品安全示范城市帶來的新氣象。

把握重點領域，明確工作內容。市場監督管理局執法人員重點圍繞進口食品、冷鏈食品、散裝食品、現場制售食品、鮮肉食品等生產經營環節，就索票索證、進貨查驗等情況進行檢查，要求商戶要嚴格落實食品安全主體責任，把好食品材料源頭關，規范操作流程，讓百姓吃的放心、吃的安心。

專項行動有成效，多措并舉來開展。今年以來，通州區市場監督管理局深化開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，充分運用日常監督檢查、監督抽檢、執法辦案、投訴舉報、輿情監測等手段，全面排查風險隱患，截至目前發布食品相關指令438條，涉及后廚衛生、從業人員操作不規范等內容，已全部閉環。

下一步，通州區市場監管部門將繼續強化責任落實，整治突出問題，提升保障水平，完善共治格局，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”，高質量創成國家食安城市。