食品安全導刊揚州訊(通訊員 華云琴)為進一步規范農村民間廚師隊伍管理，不斷提升鎮農家宴的食品安全水平，確保民間廚師持證上崗。近日，儀征市陳集鎮綜合行政執法局食安條線分批次組織轄區內農家宴廚師到儀征市大儀中心衛生院進行健康體檢，共有59名農家宴廚師參加體檢領取健康證。

體檢項目有血常規、腸道檢查、X光胸透等，參加體檢的廚師們體檢當天統一趁車來到大儀中心衛生院，排隊領取體檢表格，并在醫護人員引導下進行逐項檢查。他們一致表示參加體檢很有必要，自己受益的同時也是對他人負責，希望一直持續下去。

此次體檢，不僅提高了從業人員的食品安全意識和責任意識，也切實保障了廣大人民群眾的身體健康和飲食安全。