高郵市市場監管局三垛分局“四聚焦”推進“守查?！毙袆幼呱钭邔?/h1>

2022-06-21 09:12:48 來源： 食安中國網

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食品安全導刊揚州訊(通訊員 朱傲雪)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來，高郵市市場監管局三垛分局結合轄區內食品產業發展和日常監督實際，聚焦容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點環節、重點主體，全面排查風險隱患，持續開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

聚焦規模較大的生產企業、消費量大的重點品種。持續排查整治生產場所和設施設備“臟亂差”、生產過程控制不到位、標簽標識和宣傳材料含有虛假內容、產品未經檢驗出廠銷售等問題。

聚焦銷售企業、沿街餐飲企業。持續排查整治不落實食品安全管理制度，銷售超過保質期、變質、回收食品，銷售食用農產品未留存可溯源憑證和質量合格憑證，特殊食錄制度，不按要求的條件貯存運輸等問題。特殊食品銷售者未設置專區、未設置保健食品消費提示牌、特殊食品與普通食品混放銷售等問題。

聚焦網絡訂餐領域。持續排查整治網絡訂餐不公示許可信息、沒有實體經營門店、經營環境不衛生、送餐人員沒有健康證以及配送容器不清潔，平臺未履行備案、資質審查、日常檢查、記錄并保存食品交易信息義務，網絡銷售生鮮食品不落實進貨查驗記錄。

聚集校園食品安全。持續排查學校食堂“四查”制度、食品安全管理制度不落實、校園周邊食品經營者不落實進貨查驗制度、銷售不符合食品安全標準和標簽標識不合法的食品等問題。

行動開展以來，三垛分局累計檢查食品生產、銷售以及餐飲經營主體49戶，檢查覆蓋率達37%，排查風險隱患26個，完成處置22個。目前，分局正突出抓好“一老一小”重點人群、節假日重要時段食品安全風險隱患排查，確保抓大不放小，抓點不漏面，全力維護食品安全大局穩定。

下一步，三垛分局將扎實推進專項行動進一步走深走實， 提高政治站位，時刻保持警惕性，切實增強責任感。嚴格按照新時期、新形勢食品安全監管工作標準，進一步強化食品安全監管能力。抓住存在的突出問題及薄弱環節，將食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動始終貫穿全年各類食品安全專項整治，擴大排查范圍到食品安全“全領域、全環節”。加大宣傳力度，營造濃厚氛圍，提升專項整治行動知曉率，有效震懾食品行業領域違法犯罪行為。

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[責任編輯:吳森林]

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