服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省鶴壁市篇

攜手共治保食安 培訓筑牢大防線

一一河南省鶴壁加強培訓筑牢外賣食品安全防線

本刊記者 柴占陽 通訊員 郭志強

進一步提高外賣騎手食品安全意識，防控網絡餐飲服務食品安全風險，6月17日，河南省鶴壁市市場監督管理局、鶴壁市公安局交通警察支隊聯合開展網絡外賣送餐人員食品安全知識暨交通安全培訓活動。

轄內的美團、餓了么等平臺企業負責人、外賣騎手共50余人參加培訓。

培訓會上，鶴壁市市場監督管理局網監分局工作人員圍繞《食品安全法》、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規、配送箱、配送人員、配送流程與要求、日常管理等內容進行詳細講解，并要求外賣平臺自覺履行食品安全責任，外賣騎手應保持個人衛生，取餐時檢查外賣封簽完整性，保證配送過程食品不受污染。

交警結合交通事故案例，重點講解了外賣騎手在送餐中交通違法行為的危害，提醒外賣騎手牢固樹立“安全就是效益”的理念，文明安全出行。

活動最后，與會人員倡議外賣平臺、外賣騎手積極參與創建全國文明城市，遵守交通規則、爭當文明使者!