食品安全導刊揚州訊(通訊員 潘秋奇 李莉)近期，儀征市市場監管局開發區分局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和夏季餐飲食品安全“百日攻堅”行動，對儀征市技師學院內17家食品經營單位進行了檢查，共計發現安全隱患近50余項，下達當場處罰決定10份，行政警示書6份。針對該學院內17家食品經營單位食品安全風險較高的實際，6月29日，儀征市市場監管局召開食品安全行政約談會。

會議通報了17家食品經營單位的檢查情況，就本次檢查情況及學校食品安全管理要求進行了提醒談話，并對下一步食品安全工作提出具體要求，儀征市技師學院分管副院長就落實食品安全主體責任做了表態發言。會上,儀征市市場監管局進行了食品安全業務培訓，并和17家食品經營單位的負責人簽訂食品安全承諾書。

下一步，儀征市市場監管局將跟進此次檢查發現問題的整改，切實提高學校的食品安全管理水平，確實保障廣大師生的飲食安全。