食品安全導刊揚州訊(通訊員 張劉霞 李敏)7月13日，大儀鎮綜合行政執法局聯合市場監管局大儀分局、鎮農業農村局對全鎮夏季豬肉市場開展專項檢查，整治規范豬肉市場秩序。

此次專項檢查在大儀鎮各農貿市場、超市、生鮮店等地點開展，重點檢查消費者反映豬肉市場攤點有無檢疫檢驗合格證、索票索證是否健全、進貨登記臺賬是否完全等情況。為確保全覆蓋突擊檢查，上午六點前部門執法人員出動，先后對香溝片區、大巷片區、大儀片區售賣豬肉攤點逐一檢查，詳細詢問經營者，深入了解豬肉產品來源及數量，并對照臺賬逐一核查。在檢查中，執法人員積極引導經營戶誠信守法經營，督促經營戶嚴格落實進貨檢查驗收、索票索證 、質量把關、不合格肉品退市等制度，切實規范豬肉市場交易行為。凡在檢查中發現相關證明及“證章”缺失或不符合規范要求的肉品，一律堅決予以查扣。

下一步，大儀鎮將繼續加大豬肉市場檢查力度，延伸檢查觸角，把“全覆蓋”、“回頭看”作為檢查制度，擴大監管范圍，提升監管頻率，加大處罰力度，嚴格規范豬肉經營，督促經營戶規范經營，保障人民群眾吃上“放心肉”。