食品安全導刊揚州訊(通訊員 蔣吳宇)為進一步加強食品銷售領域食用植物油質量安全監管，儀征市市場監管局新集分局近日結合“守底線、查隱患、保安全”行動，深入排查各大超市銷售食用植物油的風險隱患，嚴把“銷售關”。

保源頭。市面上的食用植物油品牌錯綜復雜，生產的小作坊也是數不勝數。執法人員在檢查過程中重點檢查了經營者索證索票制度落實情況以及食用植物油的檢驗合格報告，同時提醒經營者杜絕銷售不合格產品。

查標簽。目前市面上食用植物油包含了葵花籽油、花生油、菜籽油、芝麻油等多種品種，所涉及的國家標準為——《食品安全國家標準植物油(GB 2716-2018)》，在各個環節上相較于原標準也提出了新要求。經營者在銷售時往往忽略這一環節，執法人員便逐一檢查各個品牌的植物油包裝標簽是否合格、是否有違法添加。

明責任。在檢查過程中，執法人員也向經營者強調了食品安全主體責任，并在現場積極向經營者宣傳了《食品安全法》的相關條款，從源頭筑牢思想防線。

截至目前，儀征市場監管局新集分局共出動執法人員6人次，檢查食用油銷售單位3家次，未發現違法行為。下一步，新集分局將繼續嚴厲查處食用植物油在違法添加、標簽標識不符等方面的問題，進一步規范商戶在銷售環節的經營活動，確保人民群眾“舌尖上的安全”。