三聚焦三精準 揚州市廣陵區市場監管局全力推進“守查?！毙袆?/h1>

2022-07-21 09:23:40 來源： 食安中國網

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食品安全導刊揚州訊(通訊員 何俊 李悅)為進一步守住食品安全底線，實現食品安全“全域全年”穩定的目標,揚州市廣陵區市場監管局按照省局、市局“守查保”專項行動任務部署，堅持問題導向、緊盯薄弱環節、督查服務并舉，以落實“三聚焦三精準”全力推進“守查保”專項行動取得實效。

聚焦重點領域，推動精準施策

黨委高度重視，第一時間召開“守查保”專項行動推進會，在全系統印發《食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案》，明確要以連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業、食品生產、網絡訂餐、生鮮配送、校園食品等領域為監督檢查重點，結合12315 投訴舉報、社會輿情等反映的熱點難點問題,圍繞乳制品、白酒等民生消費量較大的食品種類,開展風險隱患排查治理。通過明確檢查重點、細化任務目標、把握時間節點，圍繞專項行動精準施策，為專項行動取得實效指明了方向、奠定了基礎。

聚焦薄弱環節，實施精準發力

為進一步提高市場監管效能，在全系統舉辦“守查保”專項行動監管培訓會，圍繞監督檢查要點、不合格食品核查處置檢查要點、江蘇省食品經營安全智慧監管系統操作等方面內容組織基層監管人員開展培訓。緊扣監管薄弱環節，發放“守查保”專項行動工作提示單，分析專項行動開展過程中存在的問題與不足，對下階段重點作出提示和要求。以定期通報排名為手段，分析基層分局各項指標完成情況，營造“比學趕超”的工作氛圍。截止目前，食品生產環節，食品生產企業檢查覆蓋率57.35%、問題發現率738%、問題處置率100%，食品小作坊檢查覆蓋率100%、問題發現率526%、問題處置率100%;食品流通環節，檢查覆蓋率24%、問題發現率395.55%，問題處置率100%;餐飲環節，檢查覆蓋率71.36%、問題發現率413.75%，問題處置率100%;查辦食品安全類案件63件，有效凈化了市場環境。

聚焦共性問題，落實精準服務

針對檢查中發現食品生產企業出廠檢驗工作落實不到位的共性問題，按照“寓服務于監管”的原則，主動深入企業開展指導幫扶。通過召開規范食品生產企業出廠檢驗會議，聯合揚州市食品藥品檢測中心啟動食品生產企業檢驗人員專題培訓班，進一步指導企業防范風險隱患，落實好企業食品安全主體責任。

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[責任編輯:吳森林]

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