食品安全導刊揚州訊(通訊員 蘇瑩瑩)“我們老人家不會上網，接收信息都很落后，這樣子跟我們講解一遍，我們都聽得明白，記得牢靠，確實解決了我們很多知識盲區。”7月23日上午，寶應縣氾水鎮食安辦聯合鎮防保所、鎮衛生院所來到成莊村、蘇律村開展“食品安全進村居”宣傳活動。

宣講人員立足于村民的生活實際，結合日常中會遇到的食品安全問題，以典型案例為切入口，重點為村民們講解了“保健品詐騙手段”、“食材選購的學問”、“食物烹調的竅門”以及“文明就餐的習慣”，讓前來聽講的村民知曉了如何避免日常生活中遇到的食品安全隱患問題。

通過此次活動，轄區廣大村民食品安全意識得到加強，對假冒偽劣食品辨別能力進一步提高，食品經營戶也紛紛表示，今后會嚴把質量關，為村民提供更安全可靠的食品。