棲霞市西城鎮開展夏季集市食品安全大檢查
李天星 本刊記者 朱有剛
近日,山東省棲霞市西城鎮食安辦聯合鎮市場監管所對轄區農貿市場開展食品安全大檢查,切實提升我鎮良好的食品衛生管理水平,嚴控夏季食品安全風險,守住食品安全底線。
檢查組重點查看從業人員健康證、經營場所環境衛生等情況,尤其對食品存放條件、是否在保質期內等情況進行了重點檢查,對于檢查中發現的環境衛生不整潔等問題,檢查人員要求經營者現場整改,確保檢查一家,完善一家。
據了解,下一步,西城鎮將繼續加強食品安全問題排查整改力度,不斷強化責任落實,全面加強各行業食品安全的監督管理,切實保障人民群眾的食品安全。

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