(食品安全導刊揚州訊)為滿足人民群眾對食品的多元需求，營造共建共治共享的新格局，近日，高郵市湯莊鎮食安辦圍繞“共創食安新發展共享美好新生活”的主題，通過開展形式多樣的食品安全活動，不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全氛圍。

面對面宣傳，提升群眾知曉率。在湯莊鎮中心集鎮農貿市場前，鎮綜合行政執法局、市監分局、農業農村局等部門，結合自身職能，通過設置展板、發放資料、現場咨詢互動等形式開展食品安全廣場宣傳，向群眾科普“公勺公筷”“安全食品的選擇”“農產品消費安全”等安全知識，旨在增強廣大群眾的食品安全自我保護能力，營造人人關心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

針對性培訓，增強主體責任感。在湯莊鎮金堰社區會議室，高郵市市監局湯莊分局工作人員為食品安全信息員、農村家宴廚師、餐飲從業人員等上一堂題為《食品中毒風險防控》的食品安全課。工作人員從預防食品中毒基本知識、食品中毒的防控要點、典型案例分析三個方面進行詳細講解，通過舉例說明平時生活中易發生食物中毒的一些情況，教會大家如何預防此類事件和發生時將如何應對等，進一步提升食品從業人員的安全意識，預防食品安全事故發生。

童手畫食安，擴大家庭參與度。“你們學到了哪些食品安全知識?”“老師，我們要多吃綠顏色的蔬菜。”“我以后不吃炸雞腿了。”“我告訴奶奶過期的食品要扔掉”……在湯莊鎮沙堰幼兒園大班教室里，老師講解了食品安全相關內容，孩子們認識了許多蔬菜、水果，了解什么是健康食物，什么是垃圾食物。孩子們通過一幅幅充滿創意的作品，表達了對食品安全的認識?；顒犹岣吡藥熒鷮κ称钒踩恼J識，將食品安全理念傳遞給娃娃和家長，形成“教育一個孩子，帶動一個家庭”的食品安全科普氛圍。

(供稿：湯莊鎮食安辦)