食品安全導刊揚州訊(通訊員 潘秋奇)為強化校園食品安全監管，保障“開學季”食品安全，近日，儀征市市場監管局結合食品安全“守查保”專項行動，開展秋季校園食品安全專項檢查。

此次檢查覆蓋全市學校食堂和學生集體用餐配送單位，重點督促各單位嚴格落實管理主體責任，定期開展食品安全自查自糾，增強食品安全意識，提高供餐保障水平。同時，對各單位的環境衛生、健康管理及培訓、索證索票、清洗消毒、食品加工制作管理、添加劑使用等情況進行了全面的檢查。

截至目前，已檢查學校食堂42家，學生集體用餐配送單位3家，發現并處置食品安全隱患123個。下一步，儀征市市場監管局將加強部門協作，齊抓共管，全面筑牢校園食品安全防線。