抓生產 重落實 洪屯市場監管所督促企業生產“放心月餅”
抓生產 重落實 洪屯市場監管所督促企業生產“放心月餅”
李從海 本刊記者 陳德龍

針對食品生產加工過程中容易出現的質量問題的薄弱環節,現場查看了企業生產車間、成品倉庫、原料倉庫、包裝車間等關鍵環節;重點檢查了該企業食品安全管理制度落實情況、生產規范控制情況、食品及食品添加劑原料采購查驗與登記情況、出廠檢驗與登記情況、包裝標識等內容。

執法人員在檢查過程中,要求企業嚴格遵守相關法律法規,符合食品安全、限制過度包裝強制性標準等有關要求,執行限制過度包裝強制性標準關于包裝層數、包裝成本占比、包裝材料等要求;督促食品生產企業落實好食品安全主體責任,為群眾提供安全放心的月餅。

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