食品安全導刊泰州訊(通訊員 吳國祥)為保障全市學校和幼兒園食品安全，9月5日，興化市市場監管局、教育局、衛健委、戴窯分局、戴窯鎮為民服務中心、第三方機構組成聯合檢查組，對戴窯鎮兩所中學、三所小學、六所幼兒園進行了校園食堂食品安全檢查。

檢查組重點查看核實了食品經營許可證、健康證等有效證件是否在有效期內，并對后廚、儲藏室、生熟加工間等場所的衛生狀況、是否按要求配制等進行了檢查。檢查人員查閱廚房柴油灶清洗油污記錄冊、營養餐留樣記錄本、每日晨檢登記本、食堂消毒等相關臺賬資料。檢查結果發現，學校食堂的整體情況良好，但也存在一些薄弱環節，檢查組指出并提出整改要求。

下一步，戴窯鎮為民服務中心將繼續協同市監局、教育局、衛健委、戴窯分局等多方監管力量，定期指導學校的食品安全工作，給學生提供安全、安心的飲食環境。