食品安全導刊揚州訊(通訊員 徐小薈)為切實加強食品安全監管工作，進一步提高食品安全突發事件應急處置能力，9月22日，由高郵市食安辦主辦、高郵城南經濟新區管委會具體承辦的高郵市2022年普通食品安全事故應急演練在高郵城南經濟新區智慧大廈報告廳舉行。

此次食品安全事故應急演練采取場景演繹和現場解說的方式，模擬某酒店承辦宴席發生30人以下群體食物中毒事件。高郵城南經濟新區管委會根據事態發展情況，按照相關應急工作預案及時啟動普通食品安全事故應急響應，組織市監、衛健、公安等部門，及時啟動食品安全事故應級響應，有效地開展應急處置和救援工作。

演練按照事件發生與報告、指揮協調、應急處置和善后處理四部分內容組織實施。整個演練過程場景逼真、貼近實戰、環環相扣、組織有序，處置得當，依法高效達到了預期效果。

高郵市食安辦主任、市市場監管局局長陳維飛點評時表示，要以此次演練為契機，居安思危，未雨綢繆，通過觀摩學習，加快構建反應迅速、運轉高效、保障有力的食品安全應急管理體制，全面提高食品安全突發事件的處置能力和水平。