9月30日，新豐小吃紹興解放北路分店盛大開業，這家火爆杭城六十余年的江南小吃品牌，正式邁步走出杭州，以嚴格的食材品質把控和新鮮的江南小吃，面向更廣大的消費者群體和市場。

新豐小吃作為一家扎根杭州的江南小吃品牌，為了更好地服務紹興顧客，進行了深度的口味調研和品質打磨，并且充分考慮紹興當地的飲食習慣，保留鮮肉鍋貼、喉口饅頭等深受紹興本地人青睞的小吃，開業以來，深受紹興食客們的喜愛。

在新豐小吃紹興解放北路分店，經常往返于杭州紹興的上班族趙先生在品嘗蝦肉小籠，“每次從杭州回紹興都特別舍不得這一口蝦肉小籠，看到紹興也開業了，我就趕緊過來嘗一嘗了，蝦仁肉質緊實，湯汁又鮮又香，果然，吃杭州小籠還是要來新豐小吃才地道。”

75歲的周爺爺和老伴兒住在門店附近，特意來新豐小吃點了一份鮮肉鍋貼，成為新豐小吃紹興門店的第一批嘗鮮顧客。品嘗完鮮肉鍋貼，周爺爺滿臉笑容“老一輩吃新豐小吃都四十多年了，還是原來在杭州吃到的味道，這次又嘗到了鍋貼，口味確實不錯。”

店內還有一家三口正在品嘗新豐小吃的蟹黃小籠，黃女士表示“孩子在邊上的魯迅小學上課，我們路過剛好來吃早餐，用筷子夾開就能看到蟹黃，香味也很濃郁。店里可以看到小吃的制作過程，給孩子吃很放心”。

前往紹興游玩的旅客身影也穿梭在新豐小吃紹興解放北路分店內，婁先生表示新豐小吃臨近魯迅故里地鐵站，過來用餐十分方便，“我比較喜歡吃餛飩，吃過不少品牌，這次在新豐小吃的蝦肉餛飩確實給了我很大的驚喜，口味特別新鮮，皮薄餡多，真的很好吃。”

隨著紹興地鐵1號線的開通，加速了紹興與杭州之間的城市交流，本次新豐小吃開業的解放北路分店臨近魯迅故里地鐵站。往返杭州紹興的游客們也能在兩城地鐵沿線品嘗到屢次獲榮、火爆杭城的招牌小吃，感受江南小吃文化的魅力。

據新豐小吃負責人表示，新豐小吃將會嚴格把關食材品質，堅持新鮮現做，為紹興居民提供營養美味的小吃產品。未來，新豐小吃會在紹興地鐵沿線、社區寫字樓周邊拓展更多的新豐小吃門店，定期開展公益活動，更好地為融入紹興，為顧客社區提供優質的用餐體驗。