食品安全導刊揚州訊(通訊員 譚笑)為全面貫徹落實省、市食安委工作部署，推動建立食品安全屬地管理責任和企業主體責任長效工作機制，儀征市三措并舉深入推進“兩個責任”落實。

高度重視，高位推進

儀征市政府高度重視“兩個責任”機制落實工作，專題聽取工作匯報，要求各園鎮、各部門要提高政治站位，細化工作任務和舉措，明確縣、鄉、村三級領導干部分別包保的食品生產經營主體。儀征市政府先后召開3次專題推進會，加強工作調度、業務指導和服務協調，從增加民生福祉、促進產業發展、維護公共安全和社會穩定的高度貫徹落實食品安全包保責任制。

壓實責任，深化落實

儀征市食安辦、儀征市市場監管局迅速成立推動落實食品安全“兩個責任”工作機制領導小組，牽頭對全市食品生產經營主體分布、規模、業態等進行全覆蓋摸底調查，實行臺賬管理，消除食品安全屬地管理責任盲區。制定實施細則，指導各級包保干部按照規定頻次對包保主體開展督導，對各地包保干部履職情況進行檢查，力爭年底前完成一次全覆蓋。

截至目前，全市共確定B級市場主體26戶、C級市場主體223戶、D級市場主體5600戶，已全部落實包保任務并按要求上報省局;6名市領導帶頭包保，建立642名園區(鎮)領導干部的“三個清單”，全力推動食品安全“兩個責任”走實走深。

強化考核，確保成效

圍繞“三張清單加一項承諾書”制度把“領導責任、工作推進、考核評價、督導問責”各環節工作抓實抓細。將食品安全包保制落實情況納入今年年終的食品安全專項考核中，充分發揮考核工作的指揮棒、風向標、助推器作用，用好“包保干部按季度督導包保主體、上級督查組督查下級工作”督查手段，督促各園鎮對照上級對落實包保責任制的考核要求，按照時間節點完成任務，形成層層抓落實、級級見成效的良好工作格局。

下一步，儀征市將以落實“兩個責任”為契機、通過實施“三張清單加一項承諾書”制度，進一步完善地方黨委和政府負總責、主要負責人是第一責任人的食品安全責任制，壓緊壓實屬地管理責任和包保干部責任，建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效工作機制，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，守穩筑牢食品安全防線，全力保障群眾“舌尖上的安全”。