服務發展加油干 保障食安不遲緩 之河南省平頂山市篇

“兩個責任”落實好 人大主任到包保

一一平頂山市人大常委會主任張明新深入包保單位督導食品安全工作

本刊記者 柴占陽 通訊員 趙立權

2022年12月1日，河南省平頂山市人大常委會黨組書記、主任張明新深入包保單位一一平頂山學院督導食品安全工作。

張明新對照包保任務督導檢查表，認真檢查了該學院食品安全管理體系、應急處置、常態化防控、宣傳教育培訓等情況，并實地檢查了平頂山學院白樓餐廳、藍樓小吃城的操作間、面點間、配餐間等場所，詳細了解原料采購、從業人員健康證、食品留樣等情況，對平頂山學院的安全管理體系、餐飲衛生、常態化防控等工作給予肯定。

張明新指出，校園食品安全事關學生身體健康、萬千家庭幸福及社會和諧穩定，是食品安全工作的重中之重。學院一定要嚴格落實食品安全主體責任，狠抓各項措施落實，全力做好校園食品安全工作，嚴防嚴控食品安全風險，筑牢食品安全防線，堅決 遏制校園食品安全事故發生。

本刊記者了解到，按照國務院食安委部署，各級食安辦正積極落實建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。

此外，食品安全包保制度：

一、實行責任清單制(要求市、縣、鄉、村四級黨政領導干部與對應的企業建立分層分級、層級對應的包保責任清單制度)。

二、實行任務清單制(包保的黨政領導干部要督促企業做好“完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”四方面的工作)。

三、實行督查清單制(要求省市縣鄉建立督查組對包保干部落實責任清單、任務清單情況進行督查)。

四、建立責任與任務承諾書制度【規定包保干部要同本級黨委和政府(食安委)、村支部(村委會)主要負責人簽訂食品安全責任與任務承諾書，明確包保主體，承諾履職盡責，確保完成任務】!