食品安全導刊徐州訊(通訊員 靖麗麗)近期，徐州市銅山區先后召開區政府常務會、區委常委會，專題研究制定《銅山區關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案》。

徐州市副市長、銅山區委書記、徐州高新區黨工委書記龔維芳在會上強調，要提高站位，充分認識落實食品安全屬地管理責任重大意義，不斷提高食品安全現代化治理能力;要細化工作舉措，準確把握落實食品安全屬地管理責任的關鍵環節，全力筑牢安全底線;要壓實各方責任，切實凝聚落實食品安全屬地管理責任的強大合力。銅山區政府常務會要求區食安辦加快工作進度，督促指導各地、各相關部門落細落實食品安全管理責任，積極全面推動分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制落地見效。

會后，銅山區食安辦迅速行動，有力有序推進各項工作。

堅持領導帶頭、以上率下。銅山區四套班子負責人全體參與食品安全包保工作，定人定點督導幫促120余家B級食品生產經營單位，形成職責明晰、齊抓共管的工作機制。全區356名包保干部與4618家包保主體分別簽訂食品安全責任與任務承諾書。

堅持因地制宜、形式多樣。開展全覆蓋督導、全方位服務。對高風險的市場主體，必須開展現場督導;對包保主體相對集中的地方，實施分片包保;對低風險的主體，通過集中匯報、電話詢問、視頻會議等多種形式，督導幫助企業規范行為、紓解發展難題，促進企業健康發展。

加強宣傳培訓。銅山區食安辦走訪各鎮(街道)食安辦，面對面交流、宣傳培訓，講解“兩個責任”工作機制、各級督導任務和具體應用操作等內容，協調做好包保領導與包保主體食品安全總監、食品安全員以及屬地市場監管部門監管和執法人員的銜接。

開展工作督查。銅山區食安辦組建督查組，制定督查方案，報區食品安全委員會同意，并邀請區紀委監委、區委組織部參與督查，將按照“四不兩直”等方式啟動督查工作。