鳳臺縣領導帶隊開展食品安全督導檢查

　　

　　盛祥 本刊記者 孫自功

　　

　　為全面貫徹落實國務院食品安全委員會《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》要求，12月12日，鳳臺縣人民政府副縣長汪振乾對4家包保主體進行現場督導檢查，鳳臺縣市場監督管理局黨組書記、局長王德林等陪同檢查。

　　

　　汪振乾一行先后來到安徽康飲商貿有限公司、鳳臺縣春暉學校、鳳臺縣古城私立中學、鳳臺縣第四實驗小學，對照任務清單表中各項工作進行了逐一督導檢查。

　　

　　汪振乾聽取了企業負責人有關食品安全“兩個責任”落實情況匯報，詳細了解了企業進貨查驗、生產經營過程控制、出廠檢驗、食品安全追溯體系、從業人員健康管理等制度建立情況，了解了“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制運行情況。檢查過程中仔細查看企業進貨查驗、過程控制、出廠檢驗等信息記錄情況。在學校食堂，對食堂的生產環境條件、人員衛生狀況、食品安全事故處置等方面進行了全面了解和督導檢查。

　　

　　汪振乾強調，食品安全工作責任重大，絲毫不能松懈。各食品生產經營企業，要提高思想認識、強化安全意識、排查風險隱患，切實落實好企業主體責任。監管部門要靠前服務，主動作為，按照”四個最嚴”的要求，堅決守住食品安全底線，切實保障全縣人民群眾飲食安全。