青島市即墨區市場監管局保障兩會安全為民發聲

　　

　　于丹鳳 蘭青青 本刊記者 朱有剛

　　

　　為全面提升食品安全監管水平，確保全區政協、人大“兩會”期間食品安全，2023年元旦期間，青島市即墨區市場監管局組織職能科室和轄區監管所聯手對會議就餐點實施食品安全保障服務，確保參會代表和委員飲食安全，安心為城市發展和民生福祉建言獻策。

　　

　　即墨區“兩會”在元旦期間召開，區市場監管局提前研究制定保障方案，安排職能科室配合相關監管所全力靠上，切實保障會議期間食品安全。即墨區通濟市場監管所接到保障任務后，執法人員在會議前就對接會議就餐點，首先對入駐酒店電梯等特種設備進行全面檢測，確保特種設備運行安全，同時，檢查認定加工場所和食材及就餐菜單，并進一步加強相關人員業務培訓。

　　

　　1月1日，即墨區通濟市場監管所執法人員駐店開始保障服務工作，在查看臺賬記錄、健康查體基礎上，對現場加工環節進行嚴格檢查，以貯存環境、加工操作、餐具消毒及食品添加劑、食品留樣管理等為重點，突出操作規范，確保食材質量安全，同時，落實就餐安全防護措施。“我們嚴把食材驗收、加工關，嚴格餐飲具消毒，確保流程規范、食品安全可靠，保障各位代表或委員會議期間專心提出好的建議、議案，為民發聲，為民謀利。”即墨區通濟市場監管所所長李忠義說。

　　

　　2022年以來，青島市即墨區市場監管局已參與外長會談、中高考等25次重大活動食品安全保障工作，高質量完成服務任務，受到上級部門和參會人員的好評。