食品安全導刊無錫訊(通訊員 黃棟)為進一步確?！镀髽I落實食品安全主體責任監督管理規定》(總局令60號)落地見效，嚴防嚴管嚴控食品生產安全風險，無錫市新吳區市場監督管理局迅速行動，多措并舉全力推動食品生產企業食品安全主體責任落實。

訂制度，“三類人”覆蓋到位

按照2022年目標任務，掛圖作戰，抓住企業主要負責人，食品安全總監，食品安全員關鍵少數，堅持“應配盡配”原則，明確職責分工，確保找得到人，查得清事，落得了責。目前新吳區食品生產企業的食品安全總監1人和食品安全員61人已全部到崗，覆蓋率100%。

強進度，“三件事”履行到位

組織全體執法人員和食品生產企業負責人、質量負責人參加江蘇省市場監管局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》視頻培訓，聚焦“日管控、周排查、月調度”工作，加大政策解讀力度，探索如何將企業原有管理制度與“三件事”相結合執行。

重實效，“三本賬”健全到位

采用“線上+線下”相結合的方式，分類別梳理食品生產企業“日管控、周排查、月調度”模板，幫助指導督促生產企業建好、記好、用好“三本賬”，進一步織牢織密食品安全“防護網”，做到可追溯可追責，實現食品安全終端見效。