“監督+抽檢”雙結合 南京市高淳區落實節前食品安全“兩個責任”
食品安全導刊南京訊(通訊員 徐震)春節臨近,為營造放心消費的良好環境,嚴防食品安全事故的發生,南京市高淳區市場監管局采取積極有效的措施,通過“監督+抽檢”雙結合,推進食品安全“兩個責任”落地落實。
在現場檢查環節中,執法人員重點檢查了食品經營單位食品安全總監、食品安全員配備情況及“日管控、周排查、月調度”開展情況。對檢查中發現的問題,執法人員現場提出整改意見,要求相關單位限期整改。截至目前,此次檢查出動執法人員186人次,檢查食品經營單位556家,發現隱患23個,均已整改到位。
在監督抽檢環節中,高淳區市場監管局以節日市場消費量大、群眾關注度高的肉制品、乳制品、酒類、糕點、食用油、炒貨食品、糖果制品等為抽檢的重點品種,對銷售環節、食品生產環節、餐飲環節(年夜飯)的重點單位進行了監督抽檢,共抽樣品79批次,均合格。
下一步,高淳區市場監管局將持續強化對轄區食品經營單位的動態監管,織密食品安全“防護網”,為人民群眾過上一個安全祥和的春節履職盡責。

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[責任編輯:吳森林]

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