山東省莒南縣開展春節前食用植物油生產企業專項監督檢查

　　

　　付軍 本刊記者 朱有剛

　　

　　春節將至，連日來，山東省莒南縣市場監管局黨組成員、副局長趙景超帶領食品生產科等一行對山東金勝糧油食品有限公司、山東興泉油脂有限公司等植物油生產企業開展春節前食用植物油生產企業專項監督檢查。

　　

　　檢查組一行首先聽取了企業主要負責人對本企業食品安全相關工作的匯報，查閱了檔案資料，而后查看了企業生產現場，重點對食用植物油生產企業的生產環境條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、產品貯存及交付控制等方面的執行情況逐一檢查，同時以提升自查效果為抓手，強化企業生產加工過程控制和隱患排查，督促企業認真履行法定責任義務，確保生產環節食品質量安全。檢查期間，抽樣人員對原料油進行了現場隨機監督抽檢。

　　

　　通過此次檢查，進一步規范了食用油生產經營行為，保障了食用油質量安全，規范了食用油食品安全秩序。

　　

　　莒南縣市場監管局相關負責人表示：“下一步，將緊扣老百姓關心關注的熱點難點，繼續落實‘四個最嚴’，加大執法力度，做好應急處置，嚴守安全底線，努力營造安全、穩定、有序的市場環境，保障全縣人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節”。