江蘇省市場監管局領導督查無錫市新吳區食品安全監管工作
食品安全導刊無錫訊(通訊員 黃棟)1月18日,江蘇省市場監管局特食處處長于堅強率督查考核組赴無錫市新吳區督查食品安全監管工作。無錫市市場監管局特食處處長王武、新吳區市場監管局副局長吳琪及新吳區食品生產處監管干部陪同督查。
督察組一行至新吳區食品小作坊智慧產業園新吳區好鹵嘉食品生產經營部進行現場檢查。檢查人員查閱了新吳區食品小作坊“一坊一檔”建立時是否將登記信息、日常監督檢查、違法行為查處信息納入監管檔案情況,重點查看了小作坊原輔料倉庫、生產車間、快檢室、留樣室、人員健康管理及食品安全管理制度執行情況,詳細了解了小作坊對監管部門日常監督檢查、“守查保”專項檢查發現問題的整改情況,抽查了進貨查驗記錄、留樣記錄等臺賬。
于堅強處長充分肯定了小作坊智慧產業園規范食品安全生產管理、健全原料成品標準化質控的工作機制,對產業園聯合監管部門聯合助力錫食名坊創建工作印象深刻。
吳琪副局長介紹,下階段,新吳區將緊緊圍繞無錫市關于國家食品安全示范城市創建工作部署要求,堅持黨政同責,夯實工作基礎,守牢食品安全底線;嚴格落實主體責任,規范生產經營行為,加強日常監管,扎實落實食品安全“兩個責任”工作機制,規范食品生產經營行為;依托食品小作坊提檔升級、規范化運作、商標申請幫扶、商標質押融資,按照因地制宜原則,打造新吳品牌,為推動無錫市食品安全治理體系和治理能力現代化走在全省前列、爭創國家食品安全示范城市貢獻應有力量。

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[責任編輯:吳森林]

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