棗莊市局召開食品安全重點工作推進會暨食品安全風險會商會
孫晉軍 本刊記者 陳德龍
1月16日,市局召開食品安全重點工作推進會暨食品安全風險會商會,梳理總結2022年食品安全各項工作,對2023年重點工作進行安排部署,并結合“守查保”專項行動對食品安全風險進行會商。市局食品安全監管各科室負責同志,各區(市)市場監管局、棗莊高新區行政審批局分管負責同志,“守查保”專項行動工作專班成員參加會議。市局三級調研員田洪偉出席會議并講話,市局黨組成員、副局長張衍耀主持會議并講話。

會議認為,2022年,全市食品安全監管系統克服重重困難,守住了食品安全底線,食品安全整體形勢穩定向好,各項工作均取得了新的成績。
會議要求,各區(市)、棗莊高新區要認真梳理2022年工作,總結反思工作中存在的問題,抓好工作提升。要進一步提高政治站位,樹立信心,積極作為,高標準謀劃好2023年食品安全工作;要研究好上級政策,分析好各區(市)工作實際,打造工作亮點,帶動工作整體提升;要爭取主動,順勢而為,力爭食品安全工作開門紅。
會議指出,春節將至,在疫情防控政策作出調整的情況下,人員流動和外出就餐將呈現幾何式增長,各區(市)、棗莊高新區要保持高度警惕,絲毫不能懈怠。要結合落實“兩個責任”工作,制定春節期間食品安全工作方案,加大包保督導頻次和監管工作力度,全面排查問題疏漏,消除風險隱患。要強化對復工復產的重點生產企業,大型餐飲、商超、旅游景區等重點業態的食品安全風險隱患排查,堅決守住不發生食品安全事故底線。要制定春節期間食品安全專項抽檢計劃,開展節日熱銷食品,地方特色食品和食用農產品的監督抽檢和風險監測,及時公布抽檢結果。要持續加強反餐飲浪費工作,加大監督檢查和典型案例曝光力度。要持續保持高壓態勢,對明顯違法和挑戰道德底線的行為,依法從嚴從重處置,嚴厲查處無證生產經營、食品銷售超過保質期、腐敗變質及假冒偽劣食品等違法違規行為。
會議強調,各區(市)、棗莊高新區要制定完善春節期間食品安全事故應急處置預案,明確分工,責任到人,嚴格落實值班值守制度。要暢通12345、12315等投訴舉報熱線,及時受理和處置消費者的投訴舉報,做到事事有回音,件件有落實,確保全市人民過上一個平安祥和的春節。

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