山東省濟寧高新區市場監管局組織召開

　　

　　食品生產企業食品安全暨落實“兩個責任”工作推進會議

　　

　　袁爽 本刊記者 陳德龍

　　

　　為進一步推動企業落實食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，提升食品安全管理水平，確保群眾舌尖上的安全，近日，山東省濟寧高新區市場監管局組織召開2023年全區食品生產企業工作會議。高新區市場監督管理局局長侯慶玉參加會議并講話，全區52家食品生產企業負責人和5個基層市場監管所監管人員共計60余人參加會議。

　　

　　會議充分肯定了2022年全區食品生產監管工作取得的成績，深入分析研判了食品生產監管工作面臨的形勢和問題，并就“兩個責任”落實開展了培訓。會議指出，食品安全“兩個責任”落實是今年的重點工作，各企業務必要高度重視、深刻學習領會，做好“日管控、周排查、月調度”等相關工作，抓住“三類人”，管好“三件事”，落實“三本賬”，主動配合包保干部開展季度檢查，抓好問題整改落實。

　　

　　會議要求，各企業要明確工作任務，開展產品驗證檢驗工作、落實食品安全自查責任、開展食品管理人員抽考工作、持續開展“山東食鏈”食品生產環節信息化追溯工作；市場監管部門要督促企業落實主體責任，做好監督檢查，著力提升監管和服務效能，推動食品產業高質量發展，切實保障人民群眾飲食安全。