新春媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省篇靈寶市

“兩個責任”齊抓管 紀檢監察護航嚴

一一三門峽市領導古松調研督導校園食品安全“兩個責任”落實工作

本刊記者 柴占陽 通訊員 馬文娟

2月22日上午，河南省三門峽市市委常委、紀委書記、監委主任古松到轄內的靈寶市調研督導校園食品安全“兩個責任”落實情況。

靈寶市委常委、紀委書記王星，二級調研員楊杰，靈寶市市場監督管理局黨組書記、局長李朝博陪同。

古松來到靈寶市五一幼兒園，聽取幼兒園負責人食品安全 “兩個責任”落實情況匯報，詳細了解食品安全管理制度建設、原料采購、食品儲存加工、食物試吃和從業人員健康管理等工作，對學生廚房、食品留樣、就餐環境、衛生狀況、從業人員管理等方面進行了現場檢查。

古松指出，校園食品安全關系著廣大師生的身體健康和生命安全，關系著學生的學習和社會的和諧穩定，各級各部門要高度重視，把落實食品安全屬地管理責任放在心上、抓在手上、扛在肩上、落實在行動上。校園食品是否安全，關鍵在制度落實。要不斷健全完善食品安全管理制度，及時堵塞漏洞，實行從采購、運輸、儲存到加工全過程閉環管理，實行集中用餐陪餐，加快“明廚亮灶”建設，通過落實食品留樣制度追根溯源抓安全。

同時，要嚴格落實學校主體責任和職能部門監管責任，繃緊食品安全弦，加大監督檢查力度和頻次，通過 “回頭看”督促問題整改到位，全面排查校園食品安全隱患。

紀檢監察機關要強化監督執紀問責，督促黨員干部和職能部門履職盡責，為守牢食品安全底線提供堅強保證，以實際行動保障師生“舌尖上的安全”!