新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省羅山縣篇

“兩個責任”在壓實 “舌尖安全”要保持

一一羅山縣市場監督管理局彭新市場監管所 壓實“兩個責任” 守牢“舌尖安全”

本刊記者 柴占陽 通訊員 潘 廣 劉葉輝

進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，加快推進建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制，河南省羅山縣市場監督管理局彭新市場監管所通過組建專班、強化培訓、指導服務等舉措，牢牢守護人民群眾“舌尖上的安全”。

一是組建專班，形成合力。

主動向鎮黨委、政府匯報國務院食安委 “兩個責任”文件精神，成立“兩個責任”包保工作專班，結合轄區食品安全工作實際，明確任務、完善制度、責任到人。與各級包保干部進行工作對接，建立定期溝通協調機制，推動屬地管理責任落地生根。

二是配齊人員，健全機制。

指導全鎮食品生產經營主體嚴格落實有制度、有人員、有措施、有保障、有考核的“五有”要求，依法配備配齊食品安全總監和食品安全員，常態執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，實時研判消除食品安全風險隱患。

三是把脈問診，加強培訓。

細化包保分級標準，分別建立B級、C級、D級包保臺賬，通過線上學習交流、線下答疑解惑等方式，加大對包保干部、食品生產經營主體的宣貫培訓力度，深入解讀《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，詳細講解“兩個責任”工作要求、具體任務相關責任，確保食品生產經營主體“應知盡知”。

四是跟進指導，壓實責任。

突出監督檢查及幫扶服務，會同包保干部深入食品生產經營主體，對照任務清單，現場查看企業是否建立健全食品安全管理制度和管理體系，重點抽查進貨票據、產品質量、環境衛生等情況。對發現的食品安全問題隱患，及時要求企業整改到位。

下一步，羅山縣市場監督管理局彭新市場監管所將進一步提高政治站位，緊扣時間節點，強化工作舉措，有力有序有效推動食品安全“兩個責任”落地落實，切實保障轄區群眾“舌尖上的安全”!