食品安全導刊揚州訊(通訊員 林曉鳳)為保障第五屆寶應縣夏集桃花節期間的旅客接待和用餐安全，夏集鎮全力做好旅游節期間的食品安全保障工作。3月31上午,寶應縣市場監管局張海波副局長一行檢查桃花節期間食品安全工作。

在旅游節開幕前，執法人員提前介入，開展隱患排查，對參加此次活動食品展位進行入場備案，簽訂《食品安全承諾書》，著重檢查了營業執照、從事接觸直接入口食品工作人員的健康證明等材料。對工作餐供應單位以及接待酒店進行現場檢查，重點查看食品制作流程、食品貯藏環境條件、餐飲具衛生、食品留樣等環節，做到食品安全全程管控，全力保障活動期間餐飲安全。

執法人員對參加此次活動的展位開展全程督查,督促指導各展位嚴格執行明碼標價規定，重點查看了價簽價目是否齊全、標價內容是否真實明確、字跡是否清晰、貨簽是否對位、標識是否醒目。及時提醒糾正不執行明碼標價、明碼標價信息不全等問題，嚴格規范價格行為，維護價格秩序，更好營造旅游市場規范有序環境。

下一步，夏集鎮將持續加大對食品經營單位的監督檢查力度，同時強化食品安全治理整頓，進行食品安全宣傳教育，提升群眾對食品安全工作的滿意度，確保食品安全形勢穩定向好。