食品安全導刊南京訊(通訊員 王艷 曹原)4月9日上午，隨著一聲發令槍響，1.2萬名選手在2023南京仙林半程馬拉松激情開跑!為保障參賽人員和觀賽群眾的食品安全，南京市棲霞區市場監督管理局提前部署，積極履職，強化賽事期間食品安全監管保障工作，加大巡查監管力度，全力保障賽事期間食品質量安全。

未雨綢繆 提前部署

早在仙馬“開跑”前兩周，棲霞區市場監管局便第一時間組織屬地分局、賽事承辦方及第三方機構召開工作會議，成立保障工作領導小組，并針對此次賽事制定了完整的食品安全保障方案。副局長顧萍要求對從業人員實行健康登記，及時監測健康狀況;要求直接接觸食品的志愿者健康證齊全;要求志愿者簽訂健康服務承諾書，要求參與本次賽事保障的市場監管人員明確保障目標、重點保障任務、嚴控風險隱患。

棲霞區食安辦也同步啟動了重大活動食品安全突發事件應急處理機制，對發現問題及時處置、上報，確保賽事期間食品安全風險可管可控。

重點整治加強防范

按照重大活動食品安全保障工作要求，棲霞區市場監管局以及仙林分局的市場監管人員提前對仙馬保障物資倉庫進行現場檢查。重點檢查比賽補給點食品原料進貨查驗、索證索票、供貨商資質、志愿者健康證等，對現場發現的問題及時督促整改到位。同時，聯合第三方抽樣檢測機構對預包裝食品及供應水果進行抽檢，加大食品安全風險隱患排查力度，確保源頭安全。

駐點值守 全程監管

據悉，賽前棲霞區市場監管局共檢查賽道周邊的食品經營者26戶，精細化檢查，督促整改問題15處;賽中全程監管，派出6名市場監管人員對賽事承辦單位提供的預包裝食品的索證索票、食品經營許可證、營業執照、從業人員健康證明等進行全面檢查;比賽期間，仙林分局派出執法人員4人次，第三方保障人員2人次，對重點區域、賽道補給點進行全程駐點監管，重點檢查志愿者晨檢是否落實、食品留樣是否規范等，密切關注賽事期間食品安全輿情，同時制定賽事期間食品安全應急處置預案，做好賽事期間食品安全應急處置準備工作，確保賽事期間參賽人員和工作人員食品安全。

精彩的賽事已經落下帷幕，2023年的棲霞還將迎來更多精彩活動。棲霞區市場監督管理局將一如既往認真做好食品安全工作，讓每一個來到棲霞，享受美好生活的人們乘興而來，滿意而歸。