食品安全導刊揚州訊(通訊員 宦琪)為切實加強食品質量安全監管，近日，儀征市市場監管局新城分局聯合第三方檢測機構開展食品專項抽檢。

本次重點抽檢超市、糧油經營店、餐飲店等市場主體，抽檢品種涵蓋海帶、油條、大米等，抽檢項目突出食品添加劑、重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等指標，有效排查食品安全風險隱患。同時，執法人員現場督促食品經營者規范索證索票、加工操作、后廚衛生、食物儲藏、標簽標識等方面管理，時刻樹立食品安全責任意識，做好自查自糾工作，依法誠信規范經營，自覺護航消費者食品安全。此次共抽檢各類食品30批次，不合格1批次，已立案調查。

下一步，儀征市市場監管局新城分局將進一步加大轄區食品安全監管力度，深入排查風險隱患，嚴厲打擊違法違規行為，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。