鎮平縣市場監管局開展食品生產企業執法檢查
為強化食品生產企業監管，從源頭上預防和控制食品安全事件發生，針對季節性食品市場的供應特點，近日，鎮平縣市場監督管理局組織開展食品生產企業專項監督檢查行動。
此次檢查圍繞茶葉及相關制品、桶裝水、肉制品、淀粉制品、酒類等食品生產企業開展檢查，重點檢查食品生產企業落實食品和原料進貨查驗和查驗記錄制度，嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料生產加工食品等情況。執法人員對生產企業的生產加工車間及原輔料庫、配料間及成品庫等生產加工場所逐一進行了查看，重點核查企業的生產過程控制情況，督促食品生產者嚴格落實食品安全主體責任。
此次檢查，共檢查食品生產企業6家，暫未發現違法違規行為。下一步，鎮平縣市場監管局將繼續鞏固前期“守查保”專項行動和食品安全“三年攻堅”專項行動取得的成果，查漏洞、補短板、強弱項，進一步保障群眾“舌尖上的安全”。(王蕾）
此次檢查圍繞茶葉及相關制品、桶裝水、肉制品、淀粉制品、酒類等食品生產企業開展檢查，重點檢查食品生產企業落實食品和原料進貨查驗和查驗記錄制度，嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料生產加工食品等情況。執法人員對生產企業的生產加工車間及原輔料庫、配料間及成品庫等生產加工場所逐一進行了查看，重點核查企業的生產過程控制情況，督促食品生產者嚴格落實食品安全主體責任。
此次檢查，共檢查食品生產企業6家，暫未發現違法違規行為。下一步，鎮平縣市場監管局將繼續鞏固前期“守查保”專項行動和食品安全“三年攻堅”專項行動取得的成果，查漏洞、補短板、強弱項，進一步保障群眾“舌尖上的安全”。(王蕾）
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